开云众所周知，中国是茶的发源地，茶文化博大精深。可能我们每天都在喝茶，但问起关于茶的一些知识，依然蒙圈。

　　这就意味着每4个国家和地区中，就有2个国家和地区喜欢喝茶；每5个人里面就有2个人喝茶。

　　中国是世界第一产茶大国，现在全国有18个省的900多个县在生产茶叶，共计茶园面积达1600万亩，占世界茶园总面积的45%左右。

　　但，饮茶大国的排序却是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯开云、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国……

　　中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。然而，现在世界上最大的茶品牌却在一片茶叶都不产的英国。

　　作为茶叶的搬运工，英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值，几乎相当于我国整个茶产业(7万家茶厂)全年产值的76%。

　　YES，我们熟知的川宁茶（Twinnings）、立顿茶（Lipton）都是英国品牌。

　　1945年8月，日本广岛爆炸使10多万人丧生，同时数十万人遭受辐射伤害。

　　若干年后，大多数人患上白血病或其他各种癌症，先后死亡。但研究却发现有3种人侥幸无恙：茶农、茶商、茶癖者，这一现象被称为“广岛现象”。

　　抗氧化试验证实，一杯300ml的茶，它的抗氧化功能=一瓶半的红葡萄酒，=12瓶的白葡萄酒，=12杯啤酒，=4个苹果，=5只洋葱，=7杯的鲜橙汁。

　　8月4日起，由专业团队历时三年精心打造的十集大型人文纪录片《茶界中国》，将在江苏卫视周五黄金档播出。

　　该片将第一次带领观众深度走访中国茶叶最具代表性的原产地，探寻茶叶最正宗的口感，讲述中国茶叶所蕴含的悠远中华文明以及中国茶叶为全世界带来的400多年的深厚影响。